El Restaurante

La casa de Bertín cuenta con tres espacios diferentes, para los que son de barra y tapas, los de menú y para los que quieren degustar un trozo de Andalucía en Zaragoza.


MENÚS ESPECIALES PARA GRUPOS

Nuestra Carta

Productos de nuestras tierras, mares y huertas, se fusionan en nuestras cocinas para darle a nuestros platos un sabor único y tradicional.

De tomate con flor de sal y aceite picual 8,90
De tomate con ventresca y cebolleta fresca 14,90
De espinacas con queso de cabra caramelizado 12,90
César con pollo, sus picatostes y láminas de parmesano 13,90
Alcachofas de la huerta fritas con parmesano o foie 14,90
Verduras de temporada a la brasa con lágrimas de romescu, sal negra y aceite trufado 11,90
Pimientos de cristal asados a la brasa 16,90
Anchoas de Santoña con pan de cristal 22,90
Huevos de campo estrellados con jamón ibérico sobre cama de patatas chips 13,90
Huevos de campo con carabinero 16,90
Tortilla de bacalao con patata trufada 13,90
Croquetas caseras de jamón ibérico y rabo de toro 12,00
Pulpo a la brasa con parmentier de patata 17,90
Carpaccio de gamba roja 16,90
Carpaccio de presa ibérica 16,90
Nuestras patatas bravas 4,90
De jamón de bellota al corte 24,00
De jamón de cebo ibérico 13,90
De cecina de León 14,90
Mixta:de chorizo ibérico,salchichón ibérico y jamón de cebo 12,90
De quesos de Aragón 9,90
De lomo ibérico 16,90
Pan de cristal con tomate 2,00
Cucurucho de pescaíto frito con salsa de mojo picón 8,90
Calamares a la andaluza 15,90
Tortilla de camarones 8,90
Gamba de Huelva 22,90
Cazuelita de gambas al ajillo 8,90
Chocos fritos con pimientos de Padrón 9,90
Risotto de setas y gambas 14,90
Risotto de rabo de toro 14,90
Tronco de merluza con crema de gambas y duquesas de puerro 19,90
Bacalao con culís de piquillo y muselina de puerros 19,90
Cocochas en tempura fina 22,90
Paletilla de Ternasco D.O. Aragón cocinado en su jugo a baja temperatura 22,90
Chuletillas de ternasco D.O. Aragón 21,90
Solomillo de vaca vieja a la brasa 21,90
Chuletón de vaca vieja a la brasa con su guarnición 45,90
Rabo de toro guisado con vino tinto de Aragón 15,90

Nuestros Vinos

En la casa de Bertín contamos con una gran selección de vinos, traídos de las mejores viñas de España, así como un gran surtido de cavas y champagnes. Mira nuestra carta y encuentra el tuyo.

Freixenet Ice Rose Cava 17,90
Torelló Brut Reserva Cava 22,90
Torelló Brut Gran Reseva Finca Can Martí Cava 26,90
Mumm Champagne 35,00
Moët & Chandon Brut Imperial Champagne 40,00
Veuve Cliquot Champagne 47,00
Bollinger Special Cuvee Champagne 50,00
Ruinart Brut Champagne 53,00
Moët & Chandon Rosé Champagne 55,00
Ruinart Rosé Champagne 69,90
Enate Cabernet Merlot Somontano 27,80
Pago de Ayles Somontano 33,80
Viña Real Crianza Rioja 33,80
Viña Alberdi Rioja 39,80
Enate 234 Somontano 33,80
Martín Códax Albariño Rías Baixas 37,80
3404 Somontano 12,90
Viñas del Vero Somontano 12,90
Sommos Glárima Roble Somontano 13,90
Enate Cab-merlot Somontano 13,90
Pago de Ayles Cariñena 16,90
Longus Cariñena 18,90
Tres de 3000 Cariñena 25,90
Borsao Selección Borja 12,90
Borsao Bole Borja 14,90
Borsao Zarish Borja 18,90
Borsao Tres Picos Borja 19,90
Garnacha Centenaria Borja 18,90
Veratón Borja 28,90
Alto Moncayo Borja 37,90
Aquilón Borja 119,90
Nietro Calatayud 16,90
Alquez Calatayud 18,90
Tempore Generación ´73 B.Aragón 17,40
Beronia Crianza Rioja 16,90
Vivanco Crianza Rioja 17,90
Amor de Madre Rioja 17,90
Viña Real Crianza Rioja 16,90
Sonsierra Crianza Rioja 16,90
Sierra Cantabria Selección Rioja 16,90
Sierra Cantabria Crianza Rioja 18,90
Viña Alberdi Rioja 19,90
Muga Crianza Rioja 26,90
Viña Ardanza Reserva Rioja 29,80
Marques de Murrieta Promoción Rioja 19,80
Remelluri Reserva Rioja 29,80
Contino Reserva Rioja 36,90
200 Monges Rioja 49,90
904 Gran Reserva Rioja 49,90
San Vicente Rioja 49,90
El Puntido Rioja 49,90
Dalmau Rioja 67,90
El Bosque Rioja 109,90
Protos Roble Duero 16,90
Condado de Haza Duero 18,90
Pesquera Crianza Duero 28,90
Pago de Carraovejas Duero 37,90
Cepa Gavilán Crianza Duero 19,90
Viña Pedrosa Crianza Duero 31,90
Mauro Castilla 38,90
Más de Subirá Priorat 26,90
Borsao Selección Borja 12,90
Viñas del Vero Somontano 12,90
Viñas del Vero Gewürztraminer Somontano 19,90
Sommos Glárima Roble Somontano 14,90
Enate 234 Somontano 16,90
Bal D´isabena Somontano 16,90
Carrasviñas Verdejo Rueda 14,90
Nécora Verdejo Rueda 14,90
Condesa de Leganza Verdejo Castilla 12,90
Pazo Barrantes Albariño Rías Baixas 23,90
Martín Códax Albariño Rías Baixas 18,90
Envidia Cochina Rías Baixas 25,90
Capellania Rioja 35,90
Vionta Godello Monterrei 17,90
Borsao Selección Borja 12,90
Viñas del Vero Somontano 12,90
Alquézar Somontano 12,90
Enate Somontano 16,90
Prado Rey Duero 17,90
Rosa de Abril Penedés 19,90

Reservas

Para hacer tu reserva, ponte en contacto con nosotros llamando al teléfono:
+34 976 87 94 10


HORARIO

Abierto a diario
de 12:00 a Cierre

Domingos tarde
Cerrado

Vísperas de festivo
de 12:00 a Cierre

* Cierre de cocina 00:00


Teléfono de reservas
+34 976 87 94 10

Prensa

¿Aún no conoces nuestra casa? mira lo que dicen los medios. ¡Te esperamos!

Contacto

Calle Mártires, 3 - 50003 · Zaragoza
info@lacasadebertin.com
+34 976 87 94 10

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